
Inspirado nos Noodle Bars Asiáticos, criamos um conceito que une tradição e contemporaneidade.
SHOYU
NOODLE BAR
O Shoyu traz a Braga o melhor da street food asiática num ambiente jovem, urbano e descontraído. Inspirado nos vibrantes noodle bars da Ásia, o nosso espaço destaca pratos icónicos como ramen, udon e yakisoba, mas vai muito além disso, oferecendo uma experiência gastronómica asiática completa e autêntica. Cada prato é uma viagem sensorial, onde técnicas tradicionais se encontram com uma abordagem criativa e contemporânea. Utilizamos ingredientes frescos e sabores genuínos para proporcionar uma experiência única e memorável. Mais do que um restaurante, o Shoyu é um convite para descobrir uma Ásia moderna, vibrante e cheia de personalidade. Venha explorar connosco novos sabores e culturas, numa experiência gastronómica que promete surpreender.
